Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en leziz, seri ve pratik t-bone nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.

T-bone steak

1 adet 350 gr t-bone steak
Karabiber
Tereyağ
Biberiye
Deniz tuzu
1 adet mandolinden jülyen çekilmiş patates
1 adet jülyen doğranmış kuru soğan
2 yemek yemek kaşığı nişasta
1 dal taze kekik
2 dal biberiye
Ayçiçek yağı kızartma için 500 ml

Yapılışı:
Patates ve kuru soğanı nişasta ile paneleyip derin yağda kızartın. Havlu kağıdın üzerine çıkarın.
T-bone steak’i döküm tava da 5 dakika mühürleyin. Üzerine biberiye, taze kekik ve tane karabiber ekleyip 220 derece fırında 15 dakika pişirin. Çıkardıktan daha sonra dilimleyin. Bambaşka bir tava da tereyağ ile taze otlari cherry doımatesi ve karabiberi ekleyin. T-bone steak’i kemiklerinden ayırıp dilimleyin ve garnitürleri ve sosu ile servis edin. Afiyet bal şifa olsun.
“Hava atmak için yemek yapılmaz fakat yemek yemek yerine getirmek havalı bir iştir” mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, nefis, bununla birlikte yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Sakin, yepyeni lezzetlerini YouTube kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve basit bir çok leziz yemek yemek tarifine ulaşabilirsiniz.

Kanalımıza abone olmayı unutmayın: http://bit.ly/yakisikli-yemeklere-abone-olun

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn